Noticias El Corcho
Martes, 31 de Mayo de 2016 17:36

200 enólogos conocen las características de una saca de corcho en Extremadura

por  Revista 19 Lineas

Demostración de una saca de corcho en la dehesa boyal de La Roca de la Sierra (Badajoz)

Técnicos y sacadores del Instituto del Corcho, la Madera y el Carbón Vegetal, de CICYTEX, han realizado este viernes, 27 de mayo, una demostración de una saca de corcho en la dehesa boyal de La Roca de la Sierra (Badajoz). Esta actividad forma parte del programa del XVII Congreso Nacional de Enólogos y del I Encuentro de Enólogos de Iberoamerica, que se celebran hasta este sábado, 28 de mayo, en Mérida.

El objetivo era visitar una dehesa y explicar a los participantes del congreso el entorno natural en el que se desarrolla la actividad corchera para poner en valor la relación del vino y el corcho. En esta actividad han participado alrededor de 200 enólogos de España e Iberoamérica.

Extremadura es la segunda región productora de corcho en España, después de Andalucía. El periodo de saca de corcho en Extremadura está abierto del 15 de mayo al 15 de agosto. En la demostración que se ha realizado en la dehesa de la Roca de la Sierra, participarán sacadores y personal técnico del Instituto del Corcho de CICYTEX.

 

Fuente: Cicytex

 

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