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El Monte y la Dehesa

ibericosASAJA-Sevilla valora el esfuerzo negociador desarrollado por todos los que directa o indirectamente han intervenido en la redacción del proyecto de Norma de Calidad del Ibérico y espera que, cuando se apruebe esta nueva norma, los mecanismos de control que se establezcan a lo largo de toda la cadena eviten el uso fraudulento de etiquetas e imágenes de encinas o bellotas con los que hasta ahora se reforzaba la comercialización de productos ibéricos obtenidos de cochinos que habían sido alimentados exclusivamente con pienso y no habían pisado una dehesa.

cerdosLa Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente de Andalucía ha celebrado una jornada de formación técnica sobre la ganadería ecológica porcina, ‘Aula de Agroecología’, que se ha centrado en la divulgación de técnicas de manejo ecológico utilizadas, así como el aprovechamiento de los recursos, las prácticas de selección de los animales, la alimenta-ción de los mismos y las prácticas sanitarias.

germanEl director general del Instituto del Corcho, la Madera y el Carbón Vegetal (ICMC-IPROCOR), Germán Puebla Ovando, ha señalado  la importancia de acercar la investigación a productores y usuarios para lo que “la transferencia de conocimiento debe ser un objetivo permanente y constante”.

ibericosEl Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha concluido la redacción del proyecto final de norma de calidad de los productos ibéricos, comprensivo de los distintos modelos de producción existentes, que venía revisando en constante diálogo con las Comunidades Autónomas y el sector durante los últimos meses.

secaEl martes, 29  de enero, se celebrarán en Oliva de la Frontera las primeras jornadas de campo sobre la seca y otras plagas que afectan a la dehesa. Este encuentro está dirigido a gestores y propietarios con el fin de informar sobre aquellas medidas preventivas y recomendaciones prácticas para evitar la propagación de enfermedades, principalmente, la seca; y aplicar buenas prácticas fitosanitarias y selvícolas.

monagoEl presidente del Gobierno de Extremadura, José Antonio Monago, ha inaugurado en Guadajira el nuevo edificio del Centro de investigación deLa Orden-Valdesequera, que acogerá la sede principal del nuevo Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (CICYTEX), que, tal y como ha recordado el presidente, se pondrá en marcha en el primer semestre de este año e integrará la actividad de este centro de Investigación La Orden-Valdesequerajunto al Instituto Tecnológico Agroalimentario de Extremadura (INTAEX) y el Instituto del Corcho, la Madera y el Carbón Vegetal (IPROCOR).

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